農業食品 ―― 価値ある8兆ドル産業 | TechCrunch Japan

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農業食品 ―― 価値ある8兆ドル産業 | TechCrunch Japan:

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【編集部注】著者のEsther Delignat-Lavaud Rodriguezは、シードならびにシリーズA投資を行う英国のOxford Capitalの投資家である。 大麻入りの飲み物。研究室で育成されたハンバーガー。瓶入りの完全な食事 。消費者、小売業者、そして農家たちは、次世代の食品に飢えており、投資家もその味を試しつつある。農業食品テ...

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