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　世界で、アジアで、日本の「食」が注目を浴びている。アジア全域で、日本食店の軒数はこの数年で3倍にも増加しており、間もなく3万店に達しようとしている。アジア現地では日系・非日系が入り交り、日本の「食」をめぐる激しい競争が起こっている。

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March 05, 2014 at 06:53AM