とろさば料理専門店「SABAR」が今年12月、愛知県長久手市に初出店する。クラウドファンディングを利用し、店舗運営資金524万円を3日足らずで調達することに成功した。郊外立地で成功できるかどうかが今後の全国展開の行方を左右する。

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08.08.2016 01:06
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とろさば料理専門店「SABAR」が今年12月、愛知県長久手市に初出店する。クラウドファンディングを利用し、店舗運営資金524万円を3日足らずで調達することに成功した。郊外立地で成功できるかどうかが今後の全国展開の行方を左右する。


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August 08, 2016 at 08:06AM

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