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ソイ＆ワールドは2010年設立の食品ベンチャーだ。今年10月から、主力商品である大豆ペースト「MotherSoya」をイスラム圏のブルネイで製造し始める。「無添加」の製造技法を確立していたことが、偶然、イスラムにおける「ハラール」に結び着いた。





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October 02, 2013 at 12:55AM

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