宴会での「食べ残し＝食品ロス」を減らす5つの心得 - ニュース3面鏡 忘年会・新年会など、12月から1月にかけては宴会・飲み会が多くなる季節だ。宴会で残った食べ物はどこへいくのだろう。食品ロス専門家の筆者が解説し、美味しく楽しく食品ロスのない宴会の方法を伝授する。

宴会での「食べ残し＝食品ロス」を減らす5つの心得 - ニュース3面鏡
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宴会での「食べ残し＝食品ロス」を減らす5つの心得 - ニュース3面鏡

忘年会・新年会など、12月から1月にかけては宴会・飲み会が多くなる季節だ。宴会で残った食べ物はどこへいくのだろう。食品ロス専門家の筆者が解説し、美味しく楽しく食品ロスのない宴会の方法を伝授する。

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December 15, 2017 at 07:44AM