進化するオーストラリアワイン vol.2 ビクトリア州 ヤラ・ヴァレー - six-lifestyle 最近話題のオーストラリアワインを口にすると、以前とはイメージが大きく異なる。その進化のほどをこの目で確かるため、12年ぶりにオーストラリアへと飛んだ。ビクトリア州ヤラ・ヴァレーは、メルボルンから目と鼻の先にあるビクトリア州最古のワイン産地。ピノ・ノワールとシャルドネの適地として名高いが、あえてシラーと呼びたいエレガントなシラーズの宝庫でもある。

進化するオーストラリアワイン vol.2 ビクトリア州 ヤラ・ヴァレー - six-lifestyle
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進化するオーストラリアワイン vol.2　ビクトリア州　ヤラ・ヴァレー - six-lifestyle

最近話題のオーストラリアワインを口にすると、以前とはイメージが大きく異なる。その進化のほどをこの目で確かるため、12年ぶりにオーストラリアへと飛んだ。ビクトリア州ヤラ・ヴァレーは、メルボルンから目と鼻の先にあるビクトリア州最古のワイン産地。ピノ・ノワールとシャルドネの適地として名高いが、あえてシラーと呼びたいエレガントなシラーズの宝庫でもある。

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March 23, 2018 at 07:01AM