[ITmedia ビジネスオンライン] 営業利益率を犠牲にしてまで鳥貴族が店内串打ちにこだわる理由

[ITmedia ビジネスオンライン] 営業利益率を犠牲にしてまで鳥貴族が店内串打ちにこだわる理由:



kk_tori_01.jpg


鳥貴族は焼き鳥の店内串打ちにこだわっている。これは手間のかかる作業で、やめれば同社の営業利益率は3~4%改善するといわれる。こだわる理由について担当者に聞いた


コメント

このブログの人気の投稿

投稿時間:2020-07-01 05:34:30 RSSフィード2020-07-01 05:00 分まとめ(37件)

投稿時間:2020-07-01 20:43:40 RSSフィード2020-07-01 20:00 分まとめ(81件)

投稿時間:2020-07-01 08:33:22 RSSフィード2020-07-01 08:00 分まとめ(49件)