[ITmedia ビジネスオンライン] 障がい者が働く大繁盛の「チョコ工房」設立した元銀行マンの決意

[ITmedia ビジネスオンライン] 障がい者が働く大繁盛の「チョコ工房」設立した元銀行マンの決意:

定年後を見据えて「攻めの50代」をどう生きるのか。新天地を求めてキャリアチェンジした「熱きシニアたち」の転機（ターニングポイント）に迫る。4回目は障がい者を雇用するチョコ工房「ショコラボ」を起業した元銀行員の伊藤紀幸さん（53）。2018年11月1日に7周年目を迎えるショコラボの伊藤さんに話を聞いた。